葡萄牙知名酿酒世家高端 20 年茶色波特,限售 40 瓶

你意识到的, 2015 年 10 月,总统接近英国时,后用酒抱着他吗?是的,这是波特酒。

波特有上当美酒 ” 波图格萨州民族性便宜酒 ” 之称,在波图格萨州和必然的欧洲民族性,波特是家中位的用象征表示。,以防你和每一搬运工一同手柄指导者,这是遵守旅客的理睬。。

王后对波特的爱,盛传中有每一前期的听证会。。现时在英国一大批(包罗一大批),庄严的飞行员 RAF 皇家海军,正式局面向王后烘烤用的这是波特酒。

红深紫色酒百科全书抵达一款高端波特,它:

由争吵 15 Potter的著名家族酿,普通的健壮,可能高水平 “20 世纪最重要人物的世纪 12 大酒 ” 经过的 1931 Potter——年度鸟类公园的出发地;

这是啤酒厂的高端便宜酒,橡木桶中便宜酒的破旧的年纪是 20 年;

木箱和草绳柄,保藏、赂遗是很使吃重的。。

梅纳 20 年茶色波特,最初本钱 1 瓶 999 元,目前的净总值打折扣,限售 40 瓶,来自某处SF或德国的驿站!

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以下是Maina 20 Potter(默纳德) Tawny Porto 20 Years 旧)清楚的绍介。

1、Earl Vera领地:争吵争吵 15 Potter的著名普通的

梅纳 20 年茶色波特是Earl Vera领地(Barao de 维拉尔)耻辱。Earl Vera领地是万泽家族(Van Zeller 普通的)。万泽家族的根源可追溯到 13 世纪,并于 17 在十九世纪,西班牙被转变到西班牙进行宗教和平。、波图格萨州。

万泽家族是首批从波尔图市运送波特的英国酒商。迄今为止,万泽家族先前延续有 15 不识翡翠色的地待人、勤勉的勤勉的地为O包围做出杰出贡献。Potter沿河地段的便宜酒全面的,提供提起万泽家族,没大人物对此一无所知。。

1996 年,当初的Earl Vera领地庄主费那多•路易•万泽(Fernando Luis van Zeller)把啤酒厂让给年轻一代普通的:费尔南多和阿尔瓦罗 阿尔瓦罗)。

1836 年,玛利亚S,波图格萨州王后(D)。 Maria II)赋予万泽家族高贵的身分名誉。现时最高标准地虚伪行为都是Vera 6 Baron的高尚,使忙碌酒厂的应付,阿尔瓦罗使忙碌酦醅任务。。

Alvaro wawze在这事专业里名声很高。,大量遵守。阿瓦洛•万泽曾在波尔多赢得深紫色栽种酿造硕士学位,现代是波图格萨州名家Potter酦醅师,并使忙碌二人和波尔图便宜酒协会(研究工作实验室) dos Vinhos do Douro e Porto, 审查委员会主席。

2、万泽家族:酿出 20 世纪最重要人物的世纪 12 大酒经过

值得一提的是,1931 Potter——年度鸟类公园的出发地(Quita do Noval Nacional)执意来自万泽家族文学技巧!当初,鸟园的主人是Cristiano Wan Ze(克里斯蒂亚诺)。 Van Zeller),传闻他在那一年的期间气味了他图例切中要害便宜酒。,不由自主地跪在地上的使更壮丽。

1931 这一年的期间被以为是Potter便宜酒在历史中最少见的一年的期间。、最好的一年的期间。1931 Potter——年度鸟类公园的出发地被全面的著名便宜酒经历《便宜酒遵守者》(Wine 观察者选择 “20 世纪最重要人物的世纪 12 大酒 “。全面的 3 James Sokolin,便宜酒批评家经过(杰姆斯) 给这事酒扩大满分,路途评价 ” 这是每一演义的在。,它先前被贮存起来了 68 年,但它依然像 30 跟随年纪的增长使富有性能 “。能变成照着演义的美酒,足见万泽家族酿制波特的威信和力量!

3、梅纳 20 年茶色波特:高端便宜酒,遵照家族的酒国际公约数寿命

Earl of Vera领地 3 波特耻辱:Earl of Vera(Barao) de 维拉尔)、梅纳(Maynard ’ S)和费希尔(费尔海德) ’ s)。梅纳是为留念万泽家族的先人沃特•梅纳(Walter 默纳德)铁匠铺高端耻辱,梅纳因循万泽家族寿命酦醅国际公约,从深紫色酦醅到酦醅秋毫更不用说。。Mina高端耻辱有初步级、保藏级、老波特、晚瓶年份波特(LBV)和年份Potter,此酒即为其切中要害老波特继承权。

4、是什么 20 年茶色波特?  

旧茶色Potter 10 年、20 年、30 年、40 年波特,嗨的年份指的是根底酒与老年人混合的破旧的年纪。。

20 波特是烧水壶的名人纪念馆,佳酿根底酒的运用。烧水壶在橡木桶中久负盛名。,因而心灵会拿来琥珀、布朗或茶色。年轻使其集合,用巧克力糖、咖啡粉、复合小坚果如坚果和焦糖,具有使富有的区分族和使富有性,口感滑溜滑溜。自然,破旧的 20 一年的期间的暮年是啤酒厂的。,无论是人仍然物资,这是每一巨万的本钱。。

5、详细地检查延髓学:粗面粉的 20 往年的烧水壶是到何种地步粗制滥造的?

  为什么这种酒叫烈酒?它尝起来很甜。我置信很多人,它得从便宜酒酿造追逐中找到答案。。上面是详细地检查延髓学工夫。

与普通干红和干白便宜酒比拟,Potter的酿造追逐是区分的。率先,啤酒厂将用手工采摘深紫色。,继发性皮肤决裂,深紫色皮的核心提,添加单宁和色。当酒的真实抵达 6% 至 9% 时,酦醅师将战场本身的经历,添加情绪度高达 77% 的使想起,此刻酵母放弃死,情绪发酵同时中止。因深紫色汁切中要害糖分变动从而产生断层极其发酵的,因而会有剩余的糖,这执意为什么Potter尝起来很甜的存款。。同时,因使想起被添加到发酵追逐中。,它的情绪满意的高达 20%,执意为了。 ” 提高 ” 一说。  

当发酵和激化追逐达到结尾的时,酒庄把酒运到杜洛河(Gaia)的新镇。 Nova de 盖亚)油盒陈年,存款在地窖里。。盖亚新城的友好的行为使潮湿气候,波特酒将在嗨体会苍老、分配、装瓶狂喜。

6、采取 5 绯红深紫色优生交配的酿造  

波特运用波图格萨州语 4 大传统的红深紫色:热心家务的杜鹃 Nacional)、监制弗朗卡(Turiga) 弗朗卡)、罗丽宏(廷塔) Roriz)、巴罗C克兰(廷塔) 巴罗卡与猎犬 曹)。

中热心家务的的深紫色是波图格萨州最著名的深紫色优生交配。,它是杜洛谷最好的深紫色,岔道低,独一无二的杜洛空的 2% 的总面积,独一无二的在粗制滥造好的便宜酒时才运用。。监制弗朗卡亦杜洛谷的优质深紫色。,创作良好的便宜酒,香气细微的改良。廷嗒巴若卡是酿制波特酒的普通深紫色优生交配经过,该优生交配岔道高。,足够的的糖,恳求粗制滥造Potter。低产量猎犬产品,独一无二的杜洛空的 1% 深紫色园的面积,提使富有重要的的充其量的。

7、这酒喝起来怎样,红深紫色酒百科全书亲测如次:

外面的:中茶。

香气:无花果树干、焦糖、深紫色干和咖啡粉豆的香气。

口感:酒体充分地,使入迷是甜的,类刻活跃的,酸甜均衡恰如其分,达到…长度 20 橡木桶的陈酒使酒感软醇厚。,香气富有的,余味悠久,甚至让人有无穷的的觉得。

8、国际便宜酒挑战竞赛金质纪念章

此酒已获 2014 国际便宜酒挑战竞赛(挑战竞赛) International Du 金质奖章)。竞赛在法国进行。,是全面的上最大的、最有美誉的便宜酒和烈酒竞赛经过。

9、能在数个位置作替补的指导者:梅纳 20 陶器必然要到何种地步喝和吃?  

这种酒是一种激化的甜便宜酒。,恳求相当冰 12 ℃ 摆布,以防高烧太低,它会掩蔽便宜酒的气味。,以防高烧太高,酒的清新感会缩减。,它会显得又甜又肴。  

这酒配上奶油冻。,如巧克力糖、苹果派、蛋挞等。。同时,这种酒也完全恳求上海菜。,毛蟹、北京烤鸭亦 ” 天作之合 “。

自然,波特是工夫的目前的,也许致敬出版商和智囊的灵魂变硬,这与雪茄很比配。,不下于书中所绍介的:” 最幸而第二份食物杯较晚地再抽一支雪茄。,烟草制品的气味不熟练的因烟草制品的气味而被严厉批评。。”

10、梅纳 20 年茶色波特,著名的你在饮食副的的达到  

波特是一种完全传统的的奶油冻。,因便宜酒的高精度好感化食。,同时,甜头与奶油冻使完美比配。。以防您先前预备好了波尔多一流的红深紫色酒和勃艮第葡萄酒产区苏比,因而牢记预备好去绿色 20 年茶色波特,因而你的酒单会更极其,它还可以著名的你在饮食副的的达到。。

11、缺乏居家照顾:翻开瓶子后 2 每一月内可以饮用  

鉴于烧水壶酒特点的帮助,以及使生锈的重大事件追逐,使其翻开瓶子后握住比普通停顿便宜酒更强的生命力,烧水壶重大事件越长,翻开瓶子后可存款的工夫越长,照着,不用在一包括第一天和最后一天内喝一瓶便宜酒。。此酒在翻开瓶子后的 2 每一月内可以饮用,不要担忧喝一次。自然,一次和35个指导者一同吸入是抱负的。,现时就喝!

12、木箱和草绳柄,保藏、赂遗是很使吃重的。

这种酒与普通瓶子不大可能。,一种特别的陶罐,瓶子又少又重。,这是为了附近的Potter的交通工具。。运用瓶子插塞接触 T 型塞,扯开阻碍的锡纸,手拧开了。,完全附近的。

每一瓶酒都配有每一特别的日记盒。,工作圆房,国外耻辱知识。值得一提的是,原木箱装有透明的受范的罩,领导拉开了。,木箱里的酒更上进。,保藏的保藏使富有了美。。木箱特地草绳编织手,启示国际公约与愚蠢的行为,挨家挨户地的目前的可以连续的握在手中。。

13、梅纳 20 Potter茶色的基本知识

深紫色优生交配:热心家务的多瑞加、罗丽红、监制弗朗卡、廷嗒巴若卡、猎狗

产地:波图格萨州     

典型:提高甜酒    

年份:根底酒的破旧的橡木桶龄是 20 年    

情绪度:20%     

包装:500mL/ 瓶,6 瓶 / 用盒包装,孤独的日记框    

相当的饮料期:现时,可以持续贮藏处数十年     

清醒起来工夫:30 分钟     

便宜酒高烧:12 ℃ 摆布     

配餐:餐后奶油冻、雪茄、沪菜、北京烤鸭     

官网:     

其它:抑制

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